PIZZE BIANCHE
IMPASTO COMPOSTO DA 200 GR. DI PASTA A BORDO CLASSICO
mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce; in uscita lardo, noci, miele
mozzarella fiordilatte, zucchine, stracchino, gratinato
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, porcini, salamino piccante, grana
mozzarella fiordilatte, stracchino; in uscita bresaola, rucola, grana
mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, patate, ricotta
radicchio, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce; in uscita noci, speck
mozzarella fiordilatte, pere, gorgonzola dolce, grana; in uscita prosciutto crudo